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葱油芋艿￨香气诱人

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孙大爷的小吃部

有没有人觉得芋艿好吃 但是不容易做呢 今天教大家做葱油芋艿 厨小白都可以大展身手的菜品哦 香而不腻，还超级下饭 话不多说，大家快快动手做起来吧~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
芋艿 6个
、
小葱 3根
、
大葱 一根（只要葱白）
、
淡奶 30ml（2勺）
、
盐 5g（1小勺）
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士

1、因为市场没有芋艿，就买的比较小的芋头代替 2、芋艿要先蒸后剥皮，这样芋艿不会发黑，而且剥皮的时候手不会痒 3、熬葱油的时候，一定要先放大葱，煎好后再放小葱 4、煮芋艿的时候不要盖锅盖，那样芋艿也会发黑，葱花还会发黄 5、一定要趁热吃哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-13

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