辣炒萝卜干肉片
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
萝卜干
250克
、
半肥瘦猪肉
400克
、
蒜头
三瓣
、
辣椒
两个
、
葱花
两棵
、
耗油
适量
、
酱油
适量
、
盐
少许
、
淀粉
少许
、
料酒
少许
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
萝卜干先泡软,然后洗干净切成丁。猪肉洗干净切成薄片,然后加入适量淀粉、盐、料酒和酱油,搅拌均匀后腌15分钟。锅里不用放油,直接下萝卜干炒干水分然后盛出来。
-
步骤2/9
点击查看大图
接着放肥猪肉进去慢慢炒至出油,倒出多余的油。
-
步骤3/9
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然后加入蒜头和辣椒,翻炒均匀。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2019-03-13
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