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葱爆红海参的做法

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葱爆红海参

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春天是孩子长个头的黄金期间，最近饮食上都是注重补钙的，做了这道葱爆红海参，特别的鲜美营养。海参富含氨基酸，高蛋白低脂肪，含有丰富的钙，老少皆宜。

食材清单加入采购清单

红海参 100克

、

西蓝花一块

、

淀粉少许

、

大葱小半根

、

麻油两滴

、

八角两粒

、

红烧酱油少许

、

生抽少许

、

鲍鱼汁少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备：红极海参100克，西蓝花，葱段，八角，淀粉，红烧酱油，生抽，红烧酱油，麻油，鲍鱼汁
步骤2/12 点击查看大图
海参提前室温融化，切小段
步骤3/12 点击查看大图
葱花切小段
步骤4/12 点击查看大图
西蓝花洗净过水焯一下。
步骤5/12 点击查看大图
热锅倒油，放入葱花，八角爆锅
步骤6/12 点击查看大图
接着放入红极海参翻炒几下，加入生抽，鲍鱼汁，
步骤7/12 点击查看大图
微微开锅后放入西蓝花，滴两滴麻油
步骤8/12 点击查看大图
烧一个开锅后加入调好的淀粉水，最后收汁即可。
步骤9/12 点击查看大图
鲜美好吃的葱爆红极海参开吃
步骤10/12 点击查看大图
真的是极品美味啊，好吃还营养。红参生长于靠近北极圈的冰岛深海域，纯野生的，参体壁含有丰富的海参皂苷，肉质金黄色，体大肉厚。
步骤11/12 点击查看大图
这个红海参吃起来劲道，特别含有有机钙，给老人孩子食用都首选。
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春天补钙首选

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-13

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