薄荷柠檬糖
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夏天的味道是罗勒和番茄,也是薄荷和柠檬。看看这款糖,每一颗都是小太阳
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烹饪步骤
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步骤1/5
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柠檬榨汁,用手挤,不要用榨汁机。
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步骤2/5
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在模具中摆好薄荷叶何装饰糖。
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步骤3/5
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混合水、珊瑚糖和柠檬汁,开小火熬至165℃,期间不停搅拌,让糖浆受热均匀。
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步骤4/5
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用小勺分装糖浆,冷却后脱模。
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最后一步
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包糖纸保存即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-13
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