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芝士焗饭的做法

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芝士焗饭

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今天特别不想烧饭，周末又懒得出去吃，那就来一份芝士焗饭吧！满足。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

米饭 1碗

、

马苏里拉芝士 30g

、

鸡蛋 2个

、

玉米粒 3g

、

胡萝卜丁 3g

、

豌豆 3g

、

盐依个人口味

、

生抽 1小勺

、

黑芝麻 2g

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备食材。
步骤2/15 点击查看大图
鸡蛋敲碗里，用筷子打散。
步骤3/15 点击查看大图
起油锅，倒入打散的蛋液，小火煎鸡蛋饼，再用铲子铲碎，盛出备用。
步骤4/15 点击查看大图
将玉米粒，胡萝卜丁，豌豆焯水，水烧开，下入煮2分钟，捞出淋干水分。
步骤5/15 点击查看大图
米饭中加入一小勺生抽，拌均匀。
步骤6/15 点击查看大图
锅中加入少许食用油，倒入米饭，小火翻炒。
步骤7/15 点击查看大图
加入焯水的彩蔬翻炒均匀。
步骤8/15 点击查看大图
按个人口味加入盐。
步骤9/15 点击查看大图
再加入煎好的鸡蛋，翻炒均匀。
步骤10/15 点击查看大图
盛出装入烤碗中。(一定要耐高温的器具)
步骤11/15 点击查看大图
均匀的撒上马苏里拉芝士，再撒上黑芝麻。
步骤12/15 点击查看大图
将烤碗入东菱烤箱中层。
步骤13/15 点击查看大图
上管190°，下管185°烤10-15分钟。(时间及温度仅供参考)
步骤14/15 点击查看大图
香喷喷的芝士焗饭出炉。
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简单快手，搭配一碗汤，营养又美味。

小贴士

食材的量可以根据个人胃口增减。烤箱的温度及时间仅供参考，具体请根据自家烤箱性能另定。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-13

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