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肉末青蒜烩豆腐

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月色家的小厨房

喜欢吃豆腐，怎么吃都不会腻歪，豆腐的营养实在是很丰富，豆腐在造血功能中可以增加血液中铁的含量，它所含有的植物雌激素类黄酮可以淡斑养颜，改善更年期综合症，所以吃豆腐对于女性朋友有很好的补血养颜效果。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
北豆腐 350克
、
猪肉 150克
、
青蒜 2颗
、
姜 2片
、
小米辣 4个
、
料酒 5克
、
盐 适量
、
鸡精 1克
、
花椒 2克
、
花生油 30克
、
生抽 15克
、
淀粉 10克
烹饪步骤
小贴士

豆腐最好用北豆腐来做，而且提前要焯水，这样做出来的豆腐汤汁干净，味道更美味哟……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-12

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