五花肉烩干白菜
收到东北辽宁的朋友送的干白菜,第一次见干白菜。不知道东北的亲们怎么吃的,我按我们南方咸菜爆肉的方法改良一下做了这道菜
-
步骤1/9
点击查看大图
五花肉切片,干白菜用水泡发挤干水分切小段备用
-
步骤2/9
点击查看大图
锅烧热放油放姜片爆香
-
步骤3/9
点击查看大图
放五花肉煸出油
-
步骤4/9
点击查看大图
炒至肥肉出油肉皮表面金黄
-
步骤5/9
点击查看大图
放干白菜
-
步骤6/9
点击查看大图
放盐,生抽,料酒,糖翻炒均匀
-
步骤7/9
点击查看大图
加适量水和白菜齐平开大火
-
步骤8/9
点击查看大图
烧至汤汁略微收干
-
最后一步
点击查看大图
装盘即可开动,非常下饭的一道菜
喜欢吃辣的可以放点干辣椒。选用肥瘦相间的猪肉吃起来会更适口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-12
五花肉烩干白菜的其他做法
五花肉烩干白菜的相关分类
五花肉烩干白菜的相关推荐
-
土豆烧鸡胸肉
49531人看过 -
#中小学生做饭指南#鸡腿烧土豆
131586人看过 -
鸡蛋汤
39901人看过 -
家常 牛肉炖萝卜
1149117人看过 -
酸辣土豆丝
40621421人看过 -
#餐桌上的春日限定#山西过油肉
849842人看过 -
白灼基围虾
1061337人看过 -
#零腹担吃夜宵#黄焖牛肉
173041人看过 -
虎皮青椒蛋
13848人看过 -
#时令蔬菜最养人#辣椒炒杏鲍菇!吃出肉的口感!
75357人看过 -
木须肉
2590432人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6698275人看过