玫瑰虾仁饺子
春天来了,春暖花开,心情变得越来越好,食物也要跟着主人的心情来变化,也要美美的。
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步骤1/11
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虾仁剁碎,胡萝卜切碎,葱姜切碎和猪肉泥一起放入盘子里加入适量盐,糖,鸡精,酱油和香油料酒搅拌。
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步骤2/11
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搅拌均匀后蒙上保鲜膜放至半个小时。
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步骤3/11
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买现成的饺子皮,取四张按如图所示摆放,饺子皮中间放上馅料。
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步骤4/11
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饺子皮对折一下。
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步骤5/11
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从一端慢慢卷起,就能卷成如图的玫瑰花形状,重合处用点水粘一下。
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步骤6/11
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把所有的玫瑰花饺子全部做好,可略调整下形状。
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步骤7/11
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不粘锅里刷少许油,摆入玫瑰花饺子,煎至底部金黄就可以了!
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步骤8/11
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加入适量开水,开水的量能没到饺子一半即可。盖上锅盖小火炖煮。
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步骤9/11
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煮至锅里的水没有了之后再小火煎一会就可以了!
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步骤10/11
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撒上葱花。
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最后一步
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沾点醋和辣椒,又好看又好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-12
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