糖醋肋排
-
步骤1/12
点击查看大图
肋排切成小块清洗干净
-
步骤2/12
点击查看大图
冷水下锅将肋排焯下水,放入大葱去腥
-
步骤3/12
点击查看大图
沸腾出沫后加入黄酒去腥
-
步骤4/12
点击查看大图
撇去浮沫后再炖煮一会即可关火
-
步骤5/12
点击查看大图
锅内放油放入一块冰糖开始炒糖色
-
步骤6/12
点击查看大图
小火炒糖色
-
步骤7/12
点击查看大图
放入肋排炒上糖色
-
步骤8/12
点击查看大图
锅内放入小半锅水加入适量生抽和一勺老抽调味
-
步骤9/12
点击查看大图
炖煮一会之后加入一勺白糖和适量醋进行提味
-
步骤10/12
点击查看大图
小火慢炖致排骨入味上色即可出锅
-
步骤11/12
点击查看大图
装盘撒上熟的白芝麻和葱丝卷点缀即可
-
最后一步
点击查看大图
拍上成品图,一盘酸甜可口的糖醋肋排就完成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-12
糖醋肋排的其他做法
糖醋肋排的相关分类
糖醋肋排的相关推荐
-
好吃不腻 红烧牛肋排
75244人看过 -
土豆炖牛肉
21456998人看过 -
红烧排骨
29734871人看过 -
酱香杏鲍菇
16670399人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47271997人看过 -
清远白斩鸡
1312482人看过 -
红烧牛肋排
26517人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
390389人看过 -
豆角烧土豆
63323218人看过 -
鲫鱼豆腐汤,煮出奶白鲜美鱼汤的秘诀。
1033742人看过 -
烤肋排
63286人看过 -
自制照烧鸡腿饭好吃到舔碗‼️简单零失败
1671457人看过