萝卜丝虾汤
萝卜有赛人参的说法,多吃些萝卜对身边特别有帮助,萝卜自古以来就被视为顺气解疲的好食物,其味甘辛,性凉,有下气定喘,止咳化痰和清热解毒的功效,吃萝卜能促进胃肠蠕动,增强食欲,帮助消化。萝卜的维生素含量远高于梨,多吃可提高人体的免疫力,抗感冒。 这几天雾霾也严重,喝点清肺的汤也是很有必要的,做了这个萝卜丝虾汤青青翠翠特别有食欲,味道也很鲜美,获得全家一致好评 !
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步骤1/9
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准备萝卜一个,海虾10个左右
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步骤2/9
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.萝卜洗净,用擦子擦成细丝
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步骤3/9
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热锅倒油,葱花爆锅,放入萝卜丝翻炒,加2克盐
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步骤4/9
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萝卜丝炒至发软变翠绿色即可
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步骤5/9
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加入两碗清水煮开锅
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步骤6/9
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开锅后放入大虾,在加少许盐提味
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步骤7/9
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开锅后虾变红色煮熟即可,最后稍微加点鸡精就可以出锅了
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步骤8/9
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鲜美无比的萝卜丝虾汤就做好了,
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最后一步
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萝卜清新,大虾营养鲜美,是冬日一道很不错的私家汤!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-11
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