猪肉白菜水饺
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步骤1/5
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剁肉,个人认为1:1的肥瘦口感会好!
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步骤2/5
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白菜剁碎
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步骤3/5
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白菜肉馅加入适量味精盐小粉和姜汁搅拌成饺子馅。准备清水和调羹就可以开工了!清水用来贴合饺子,调羹用把挑肉馅。
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步骤4/5
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半成平!水开下锅煮三分钟!
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最后一步
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成功可以吃了,配以适当调料会更好吃!
自己包可能会比外面卖的馅要多,但就是容易煮烂了都不会熟。切记!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-01-13
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