黑胡椒螺纹面
这道面食是我老公做的,当然是在我的指导之下,女神节那天破天荒要给我做意面,我平时比较喜欢吃意面,算是一份有爱的礼物吧~
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步骤1/9
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所有配菜切丁备用
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步骤2/9
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烧一锅水,水开后下螺纹面,煮到78分熟,大约6分钟
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步骤3/9
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煮好的螺纹面捞出备用
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步骤4/9
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锅里放底油,依次下洋葱,肉末,西红柿进行翻遍,出香味时,再放入适量的水,没过食材
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步骤5/9
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汤汁煮开后,下螺纹面进行翻炒,下盐,酱油进行调味,最后放青椒丁,一起翻炒,青椒易熟,且不适合久煮,所以最后放
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步骤6/9
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锅中汤汁渐渐变少时,放入两大勺的黑胡椒酱,大概50-70g,进行翻炒,汤汁收尽时,出锅
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步骤7/9
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出锅装盘后,黑椒粒用研磨瓶磨成粉末洒在表面,吃时拌匀即可
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步骤8/9
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请享用!
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最后一步
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请享用!
方法同样适合长条的意面,其实我也不会啥正宗的做法,每次这样做都很好吃就对了!当然你也可以买专用的酱汁,尝试不同风味哈!如果有蘑菇,切片放一些,营养会更均衡!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-11
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