冬枣青菜泥
宝宝6个月前补充维C是从母乳中获得,但断奶后如果维C摄入不足,就无法满足宝宝身体发育的需求。所以宝宝断奶后,新鲜水果和蔬菜成为了宝宝最好的维生素C来源。 说到维C,柠檬、苹果应该是大家都知道的大户了,但有一种水果,它的维C含量比苹果高70倍,更是柠檬的10倍,那就是冬枣。
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准备食材:冬枣200克,青菜10克
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起锅烧水,水开后,倒入青菜,焯至熟透。»青菜焯水可以去掉大部分的草酸和农药残留。
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青菜去梗。»菜梗纤维较粗,不易消化,不适合小宝宝食用哦~
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菜叶用研磨碗碾碎。»宝妈家里如果没有研磨碗的话,可以直接捣碎。
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菜叶碾碎后,取泥10克。»菜叶泥过筛后更加细腻,有利于宝宝消化吸收。
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冬枣去皮去核,切小块。»冬枣的皮比较难消化,不建议给小宝宝吃~
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取重80克冬枣块和100毫升温开水倒入辅食机,搅打成泥。
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将过筛好的菜叶泥,倒入冬枣泥中。
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搅拌均匀。
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90毫升60度温开水,倒入宝宝米粉中,边冲边搅拌。»妈妈们根据自家的米粉冲泡方法来冲泡就好哦~
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冬枣青菜泥倒入米粉糊中,搅拌均匀。»初次添加的话,米粉糊和冬枣青菜泥的比例是10:1哦。
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最后一步
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一碗清新的冬枣青菜泥就做好啦~翠绿的颜色是不是非常漂亮,甜甜的果味,宝宝唏哩呼噜就能吃掉一大碗!
●宝宝如果是第一次添加冬枣的话,妈妈们一定要观察三天左右,确保不过敏才可以继续添加。
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发布于 2019-03-11
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