农家小炒豆腐
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从小吃奶奶做的煎豆腐,长大了在外面打拼,想念儿时的味道,凭着感觉去做很好吃,感觉还是差点什么,想了想差奶奶的味道。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把豆腐先切薄点,切成自己喜欢的形状就好,放锅里两面煎黄。
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步骤2/3
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煎好豆腐,锅里放油蒜 大葱 盐 酱油 蚝油 鸡精喜欢吃辣可以放辣椒会更好吃,爆香后放豆腐和蒜苗翻炒。
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最后一步
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起锅装盘特别下饭。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-10
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