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【新酮学报道】生酮之减肥充能饱腹神饮——防弹咖啡的做法 点击查看大图

【新酮学报道】生酮之减肥充能饱腹神饮——防弹咖啡

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作为一个140多斤的准新娘,想要在短时间内瘦身,又嘴馋,最终选择了生酮饮食法。 大家都一定想知道,我到底瘦下来了吗?酮学间不需要秘密!我真的瘦下来了! 至于到底减了多少,还是先留个悬念吧,哈哈,之后的菜谱中会给大家一个汇报哒。 那么今天我就给大家分享这款充能饱腹的神奇饮品——防弹咖啡。 说到这个咖啡,第一次做的时候,因为懒,所以直接将椰子油和淡奶油放入了杯子,又加入了咖啡,结果直接给大家恶心了一整天,那个味道……可以说是直接吃了口生肥肉的可怕口感,所以研究学习了做法,今天给大家一起分享一下,如果亲们还有其他好方法也欢迎与我分享一下~
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1. 此款防弹咖啡每份的营养成分大约如下: 碳水化合物:5g 脂肪:13g 蛋白质: 2g 膳食纤维:2g 热量:141kcal 以上数值只是简单的参考估值,不能作为精确营养成分计算使用,请亲们自行参考就好。 2.咖啡用速溶的、或者手工冲泡的都可以,重点是无添加的黑咖啡就好。 3.经过多次尝试,还是将椰子油液化(也就是稍微加热,可以放在热咖啡杯子上,用水蒸气加热),淡奶油回复室温后打发更容易,味道也更好。 3.因为淡奶油从冰箱里拿出来温度较低,椰子油在25度以下会固化,所以混合之后椰子油会结块,没关系,只管努力搅拌,不用怕水油分离,即便中间出现水油分离,到最后依然会搅拌到均匀顺滑蓬松的状态,可以尝一下,没有椰子油的颗粒就算是搅拌好了。 4.我家爱喝无糖的黑咖啡,如果是喜欢加糖的亲们,可以自行加入椰子红糖或者赤藓糖,或者甜菊糖等0卡可代谢的天然代糖。 5.我图中的是三人份,菜谱的分量是一人份,请大家自行调整。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-03-10

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