西红柿鸡蛋炒土豆
特别家常的一道菜,就是怎么拍也拍不美的那种,但是真的超级好吃,吃过特别满足,浓浓的家的问道。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好食材,如果不嫌麻烦,西红柿可以开水烫一下去皮
-
步骤2/6
点击查看大图
鸡蛋打散备用,西红柿切块,蒜切片,土豆切片,用平底管煎一下,煎到微黄
-
步骤3/6
点击查看大图
油锅烧热,加入蒜瓣,煸香后加入鸡蛋
-
步骤4/6
点击查看大图
鸡蛋差不多成型后放西红柿,一定要用铲子尽量把西红柿弄碎,出汤汁
-
步骤5/6
点击查看大图
大概这种状态,就可以放土豆片了
-
最后一步
点击查看大图
放进土豆片后依次加入盐,半勺,这个还要根据自己口味,白砂糖,加盐的一般量就可以,很少的酱油,很少的料酒,翻炒两三分钟就可以出锅了。原则就是土豆熟了就可以。
选择沙土豆,不要选脆土豆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-10
西红柿鸡蛋炒土豆的相关分类
西红柿鸡蛋炒土豆的相关推荐
-
难以描述的土豆西红柿鸡蛋…三角恋故事?
41621人看过 -
辣子鸡丁
30929188人看过 -
红烧猪蹄
13695628人看过 -
土豆炒火腿肠
71690人看过 -
好吃又简单的豆角拌面
42536人看过 -
土豆泥焗蘑菇
253206人看过 -
电饭锅版三汁焖锅
151061人看过 -
土豆西红柿炒鸡蛋
48208人看过 -
五花肉酱炒土豆片
1869295人看过 -
鱼香金针菇
196014人看过 -
当老干妈遇上土豆片
633601人看过 -
烩麻食(猫耳朵)
667360人看过