平菇豆腐汤
这是一道家常快手菜,素食主义者不可缺少的菜品,菌类自带鲜味,豆腐吸收平菇的鲜香,非常能满足味蕾。最主要是做起来相当简单,新手一看就会
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步骤1/9
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豆腐切小块备用
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步骤2/9
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平菇撕成小朵
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步骤3/9
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锅烧热放油把豆腐煎一下
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步骤4/9
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接着倒入没过豆腐的水
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步骤5/9
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然后放平菇
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步骤6/9
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加入适量盐
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步骤7/9
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食材推匀,小心不要把豆腐弄碎
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步骤8/9
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盖上锅盖大火煮开转小火焖煮五分钟
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最后一步
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出锅撒上葱花,美味即成!
豆腐煎一下至表面金黄后再煮汤,汤汁会变白哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-09
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