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云耳炒鸡

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ling厨意

本来买的这半边鸡用来炖汤，用刀把瘦瘦的肉摊了出来后，剩下的不知道用来做什么好了，想了半天，翻翻冰箱的存货，发现有木耳，一于来个炒鸡好了，味道来了
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
新鲜鸡 半边
、
木耳 50g
、
盐 油 适量
、
姜，沙姜，蒜，葱 各一点
、
红萝卜 几片
、
酱油，料酒 少许
烹饪步骤
小贴士

注意翻炒时鸡油往外溅，木耳遇到油会弹起来

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-09

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