番茄小排土豆汤
喝碗热汤 ,好好爱自己。
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步骤1/13
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肋排洗净
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步骤2/13
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冷锅冷水放入排骨 煮开后用温水洗净
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步骤3/13
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洗净的排骨入汤锅加适量清水 加料酒 葱结 姜片开大火煮开后转小火慢炖一小时左右
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步骤4/13
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土豆去皮切斜刀块
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步骤5/13
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番茄去皮(顺手做二个番茄玫瑰花)
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步骤6/13
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切块
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步骤7/13
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锅放适量油下番茄翻炒
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步骤8/13
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加番茄酱
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步骤9/13
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炒至浓稠后关火备用
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步骤10/13
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煮好的排骨汤里放入土豆
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步骤11/13
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加入炒好的番茄 开大火煮滚后改中小火炖煮至土豆熟软
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步骤12/13
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加盐调味后撒上适量青豆
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最后一步
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成品
煮排骨时水要一次加足 没有青豆可以撒点葱花 土豆按自己的喜好切
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-09
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