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奶油水果华夫饼

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风意画

华夫饼源自于比利时，是一款特别具有风味的点心，外皮酥脆，内心软糯，不仅可以随心所欲搭配奶油、酸奶、巧克力和冰淇淋，以及各种各样的新鲜水果，还颜值担当，既饱了眼福又满足了味蕾。个人觉得当早餐或下午茶点心都很不错！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
低筋面粉 170g
、
玉米淀粉 30g
、
细砂糖 40g
、
牛奶 120g
、
黄油 30g
、
泡打粉 1.5g
、
淡奶油 100g
、
细砂糖(加入淡奶油） 8g
、
玉米油 少许
、
草莓或其他水果 若干
、
鸡蛋 2个
烹饪步骤
小贴士

1、草莓我先放了一个当作装饰，要放几个随意，也可以换成其他水果。 2、泡打粉建议选择无铝的，如果不放心也可以不加，但口感会稍差些。 3、大家还可以根据自己的喜好把华夫饼做成抹茶味、可可味或紫薯味等等，只要把配方中10克的低筋面粉等量替换成这些粉类即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-09

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