翻转香橙芭芭露亚
简单易做，清爽美味！
-
步骤1/8
点击查看大图
学厨9存烤盘（其他模具酌情增减量）内放一张油纸，将香橙皮去掉，切片，摆放在烤盘内
-
步骤2/8
点击查看大图
将橙子切成块，放入一个裱花袋中，用手将橙汁按压出来备用
-
步骤3/8
点击查看大图
吉利丁粉加入水搅拌均匀备用
-
步骤4/8
点击查看大图
将牛奶，淡奶油，糖放入到奶锅中加热，直到糖融化，边缘冒小泡离火
-
步骤5/8
点击查看大图
将已经膨胀的吉利丁块加入到牛奶中搅拌均匀后，加入裱花袋中的橙子汁
-
步骤6/8
点击查看大图
将搅拌均匀的溶液过筛
-
步骤7/8
点击查看大图
过滤后的牛奶溶液倒入到之前放好橙子片的烤盘内，放入冰箱冷藏2个小时凝固，取出后翻转，轻轻撕掉油纸即可
-
最后一步
点击查看大图
香橙可以换成草莓，味道也很棒
1、橙子片切的不要太薄，它需要有一定重量让它沉在底部
2、将牛奶倒入到模具中时要慢慢的，以免液体将橙子片冲跑
3、如果换用深度高的模具，冷藏时间要酌情增加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-09
芭芭露亚的其他做法
芭芭露亚的相关分类
芭芭露亚的相关推荐
-
巧克力乳酪法式千层蛋糕
886476人看过 -
麻辣香锅（家庭版)
3234325人看过 -
黑椒牛肉粒
888270人看过 -
蓝莓慕斯蛋糕（6寸）
221011人看过 -
6寸酸奶慕斯蛋糕
282620人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#超级好吃的皮蛋内酯豆腐
142850人看过 -
草莓酸奶慕斯蛋糕
13981人看过 -
炼乳冰淇淋雪糕
1507633人看过 -
烤培根金针菇卷
943923人看过 -
#赏味舌尖上的法式浪漫#黑巧克力慕斯
139358人看过 -
淡奶油奶砖
312468人看过 -
碱水球
22946人看过
