清香白菜粥
食谱名：清香白菜粥 参考月龄：10个月以上
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步骤1/12
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准备食材：豌豆10克，猪里脊30克，大白菜50克，宝宝粥米40克
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步骤2/12
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洗净的宝宝粥米倒入奶锅中，再倒入1000毫升清水。»妈妈们可以提前把宝宝粥米浸泡一下，煮出来的粥会更加软糯哦。
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步骤3/12
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大火滚煮20分钟。
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步骤4/12
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另起一锅烧水，水开后放入豌豆、大白菜，焯水2分钟。»蔬菜焯水可以去除大部分的草酸和农药残留。
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步骤5/12
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大白菜菜梗斜切，菜叶切丝。»菜梗斜切可以切断菜梗的粗纤维，方便宝宝咀嚼与消化。
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步骤6/12
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豌豆去皮，切小丁。»妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定食材颗粒的大小。
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步骤7/12
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猪里脊、姜片放入冷水锅中，水开后再煮5分钟。»姜片可以去除猪肉的腥味哦。
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步骤8/12
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煮好的猪里脊剁碎。
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步骤9/12
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大白菜菜梗、猪里脊碎、豌豆丁倒入粥锅中，煮10分钟。
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步骤10/12
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倒入大白菜菜叶丝，再煮5分钟。»由于蔬菜的耐煮性不同，所以加入的先后顺序也不一样哦。
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步骤11/12
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煮好啦~
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最后一步
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煮得软糯的粥米，里面藏着鲜美的大白菜和肉肉，仔细咀嚼还有粉粉的豌豆，宝宝咕噜咕噜就能吃掉一整碗！
●猪肉可以用牛肉、鸡肉来代替，煮出来也是非常鲜美的哒。
●没有宝宝粥米，妈妈们也可以用家里普通的大米来煮粥。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-09
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