养生粥系列|“白果干贝粥”海鲜粥 营养早餐
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很多人去海边游玩都会带干贝回来,该怎么吃呢。最简单的就是熬粥。泡软的干贝每一根纤维都散发着海的味道,和粥一起下肚,不浪费一丝一毫,才算不辜负这份鲜美。 干贝富含核黄素、蛋白质、钙、铁、磷等多种营养成分 Ps:此粥具有滋阴补虚、调气、健身之功效。头晕目眩,久咳虚喘者宜食。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先将干贝洗净后用温水泡30分钟,至其变软。同时将大米淘洗干净,放清水中浸泡半小时
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步骤2/3
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砂锅中加入清水1400ml,大火烧开,放入大米。白果去壳去摸洗净
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最后一步
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大米熬煮60分钟左右后,再将白果和干贝还有少许盐倒入锅中熬煮15分钟左右即可关火。
小贴士
好粥是熬出来的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-09
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