泡椒鸡爪
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡爪去指甲
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步骤2/5
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放入姜片,八角,香叶,大火煮开,小火煮15分钟
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步骤3/5
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用凉水冲洗,建议用凉白开或是纯净水
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步骤4/5
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冲喜后用冰凉白开泡一个小时,让鸡爪更加筋道。
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最后一步
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泡椒,米醋,盐,糖混合后将鸡爪浸泡,放入冰箱24小时后可食用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-09
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