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菠菜鸡蛋饼的做法

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菠菜鸡蛋饼

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快手营养均衡的早餐～满满的都是爱。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土鸡蛋 2个

、

菠菜约50g

、

面粉 20g

、

盐依个人口味

、

牛奶 1汤勺

、

白芝麻 2g

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备食材。
步骤2/14 点击查看大图
锅中加入清水，大火烧开后，把菠菜放入锅中，立即关火。
步骤3/14 点击查看大图
将菠菜捞出，过冷水，鸡蛋敲碗里打散，加入盐。
步骤4/14 点击查看大图
将焯水的菠菜切碎。
步骤5/14 点击查看大图
切碎的菠菜加入蛋液中。
步骤6/14 点击查看大图
加入面粉，用手动打蛋器打至均匀。
步骤7/14 点击查看大图
加入一勺牛奶，再次搅拌均匀。
步骤8/14 点击查看大图
做好的面糊，静置一小会儿。
步骤9/14 点击查看大图
东菱早餐机平底锅中加少许油，盛一勺面糊。
步骤10/14 点击查看大图
待表面凝固，撒上白芝麻。
步骤11/14 点击查看大图
煎至两面金黄即可。
步骤12/14 点击查看大图
煎好的早餐饼切开即可享用了呦～
步骤13/14 点击查看大图
搭配一份水果。
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简单快手营养均衡的早餐。

小贴士

量可以增减！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-09

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