清蒸鲈鱼
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
鲈鱼去鳃、去内脏洗净
-
步骤2/14
点击查看大图
正反面和肚子里抹盐腌制20分钟
-
步骤3/14
点击查看大图
老姜和小葱切段,塞在鱼肚子里
-
步骤4/14
点击查看大图
鱼两面用刀切几道,不要太大口也不要切断
-
步骤5/14
点击查看大图
鱼盘里铺老姜和葱白
-
步骤6/14
点击查看大图
放好鱼
-
步骤7/14
点击查看大图
倒料酒,表面放葱段
-
步骤8/14
点击查看大图
切一些葱丝
-
步骤9/14
点击查看大图
沸水蒸12分钟,视鱼大小调节蒸鱼时间
-
步骤10/14
点击查看大图
准备花椒油
-
步骤11/14
点击查看大图
倒入锅中加热,此时可以加一点蒸鱼豉油吊鲜提味儿,我的盐已经足够就没有再用豉油了
-
步骤12/14
点击查看大图
热花椒油淋在鱼身上,将蒸熟的葱段去掉,摆上生的翠绿色的葱丝,加点小米椒提色就可以上桌了
-
步骤13/14
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-08
清蒸鲈鱼的其他做法
清蒸鲈鱼的相关分类
清蒸鲈鱼的相关推荐
-
5分钟快手凉拌黄瓜
10122067人看过 -
❤️长山药炒木耳
42573人看过 -
低脂低卡~香煎巴沙鱼
1107430人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#番茄鸡肉丸
15379087人看过 -
#今天吃什么#比肉还好吃的简单快手家常菜:素炒豆腐皮
643732人看过 -
红烧金昌鱼
49576人看过 -
喵喵家私房红烧鲳扁鱼(小鲳鱼)
238373人看过 -
清蒸鲈鱼
313999人看过 -
猪肝菠菜汤
33514人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#蚝油炒豆角
5948283人看过 -
红烧豆腐
1270083人看过 -
黄瓜炒巴沙鱼
205640人看过