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冬笋炒腊肉

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于小厨

妈妈做的烟熏腊肉 家里的味道
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
冬笋 2个
、
腊肉 250克
、
盐 适量
、
花椒 6颗
、
青红辣椒 各3个
、
蒜苗 2根
、
郫县豆瓣酱 1勺
、
蒜姜 适量
烹饪步骤
小贴士

腊肉本身有味道 所以在炒配菜时要提前放盐 味道刚好再加入腊肉炒均匀 这样配菜和腊肉的味道刚刚好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-08

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