炒米线
简单,快手!
-
步骤1/10
点击查看大图
米线提前半小时泡发!炒之前用热水焯一下,炒起来快熟!
-
步骤2/10
点击查看大图
准备各种配料,全部切丝,葱头和芹菜杆放在一起!
-
步骤3/10
点击查看大图
洋葱切丝后用盐腌一腌,让它出出水,炒的时候也快熟!
-
步骤4/10
点击查看大图
肉切丝,用生抽老抽淀粉以及适量水抓匀,腌制15分钟左右!
-
步骤5/10
点击查看大图
我家没有绿叶蔬菜了,就切了点生菜丝,起锅时放就可以了!
-
步骤6/10
点击查看大图
先炒两个鸡蛋,炒好盛出备用!
-
步骤7/10
点击查看大图
按炒菜的顺序把这些肉和菜炒熟!
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入烫过的米线和炒好的鸡蛋翻炒,调一点白胡椒粉,适量盐,适量生抽,以及一大匙的清水,翻炒均匀,炒到水份收干即可关火!
-
步骤9/10
点击查看大图
关火后倒入生菜些翻炒均匀,用余热把生菜丝焖一下就好!
-
最后一步
点击查看大图
起锅!我两岁半的小女儿都吃了一碟!
发挥想像力,同样的方法可以炒面,炒意面,可素可荤!随意搭配即可!只要你会炒菜就可以!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-08
炒米线的相关分类
炒米线的相关推荐
-
炒米线
24071人看过 -
超简单年夜菜【避风塘炒虾】,好吃到面包糠都要舔干净
2038892人看过 -
风味茄子,
3873803人看过 -
珍珠糯米丸子
10521312人看过 -
咸蛋黄茄子
94973人看过 -
手撕千层葡萄干牛奶吐司
45891人看过 -
嘎嘎香~牛肉丸子
180872人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼(家常版)
3447894人看过 -
地三鲜
35095639人看过 -
万能酱汁
17844人看过 -
烫面抹茶蛋糕卷(卷不易裂)
3041591人看过 -
川菜之水煮肉片
24215876人看过