是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
爆炒猪肝的做法 点击查看大图

爆炒猪肝

浏览 64.1万 · 收藏 4720 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

仨娃妈妈

猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，是最理想的补血佳品之一，具有补肝明目、养血、营养保健等作用，可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。 猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官，各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等，都会聚集在肝脏中，所以猪肝食前要去毒。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
蒜头 3颗
、
生抽 少量
、
油 少量
、
猪肝 一块
、
小青椒 2个
、
红椒 2个
、
姜 1小块
、
料酒 少量
、
生粉 少量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-07

换个做法

爆炒猪肝的相关分类

快手菜 荤菜 热菜 下酒菜 烧仙草 玉米饼 更多

爆炒猪肝的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许