云南野生菌宴席~羊肚菌羊肉汤（原味）
又到食菌季节，云南人对山珍的热爱是与生俱来的，羊肚菌也是一种珍稀名贵食用药真菌，益肠胃，化痰理气，被誉为“菌中之王”。更值得一提的是，羊肚菌含有丰富的硒，具备抗肿瘤的功效。 相比高大上的冬虫夏草，羊肚菌含有的钾、磷矿物质元素含量是冬虫夏草的4~7倍。
-
步骤1/6
点击查看大图
羊肚菌很干净 刀削去泥土 冲洗即可
-
步骤2/6
点击查看大图
自然晾晒干
-
步骤3/6
点击查看大图
羊杂碎 羊肉 煮熟后切片
-
步骤4/6
点击查看大图
原汁原味的羊肉汤 加入羊肉羊杂 粉丝
-
步骤5/6
点击查看大图
最后加入羊肚菌 煮3分钟 加入盐即可出锅食用
-
最后一步
点击查看大图
口味可以不断变化
喜欢酸辣 可以加入番茄汁 辣椒酱等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-07
羊肚菌羊肉汤的其他做法
羊肚菌羊肉汤的相关分类
羊肚菌羊肉汤的相关推荐
-
羊肚菌姬松茸杂菌汤
748530人看过 -
酿羊肚菌#春天不减肥，夏天肉堆堆#
2465144人看过 -
羊肉羊肚菌汤#与山姆开启夏日美食计划#
161247人看过 -
羊肚菌狮子头
49579人看过 -
羊肚菌炖乌鸡
824937人看过 -
不时不食 | “菌中之王”还可以这样吃~
272003人看过 -
羊肚菌蒸蛋
512374人看过 -
广东老火汤-羊肚菌姬松茸杂菌汤
212481人看过 -
羊肚菌煨豆腐
515678人看过 -
小羊肚菌汤
288658人看过 -
鲜香菌菇肉丸汤
333420人看过 -
#精品菜谱挑战赛#羊肚菌姬松茸炖骨头汤
425108人看过
