牛奶红豆砵仔糕
在宜宾,有一条街叫东街,有一个夜市也叫东街,以前没有下达文件让卖吃的离开时,好多好多小吃,酸甜苦辣都有,然后我在那条叫东街的路上看见了一个老人卖的砵仔糕,五颜六色的,什么味道都有,我最喜欢的就是红豆味的,然后一个又一个吃着,感觉好好吃哦……
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步骤1/12
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准备好几种面粉
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步骤2/12
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把牛奶加糖用小火融化备用
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步骤3/12
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几种面粉准备过筛
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步骤4/12
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加入清水搅拌均匀
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步骤5/12
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粉类搅拌均匀后,加入备用的牛奶倒在一起,继续搅拌均匀
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步骤6/12
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准备好砵仔糕碗,这个碗随便你自己用什么哦,刷一点点油吧
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步骤7/12
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然后把调好的材料倒进去
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步骤8/12
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倒多少,你自己看着办吧,随便的哦⊙∀⊙!然后盖上锅盖,2到3分钟后,加入红豆
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步骤9/12
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继续盖上盖子蒸13分钟左右吧
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步骤10/12
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好了以后,别直接吃哦,也别直接放冰箱,要稍微晾一下,冷了再放冰箱冻一个半小时左右哦,在拿出来吃吧!味道棒棒哒么么哒么么哒
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步骤11/12
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怎么样!还不错吧!
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最后一步
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反正我喜欢吃了
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-07
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