八珍糕
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因小孩和自己脾胃不好,好友(医生啊姐)给我的米糊配方自制成米糊粉,小孩长期吃了效果蛮好的,闲暇时把米糊做成了糕点感觉还蛮不错的。 米糊的配方是根据八珍粉的配方改良的,由茯苓、莲子、芡实、山药(这四种搭配叫四神)、再加上炒麦芽、山楂、炒白术、白勺、黄芪党参(少量)大米、小米按一定的比例组成,清洗、晾晒、研磨加工。把原配方的糯米改成小米减轻了脾胃的负担,改良制作后的八珍粉营养成分不仅极易被人体消化和吸收,食用也更加方便。 据说八珍糕是绍兴传统名点之一,历史悠久,清朝慈禧太后和乾隆皇帝都特别钟爱这个健脾糕点,所以也是清宫御膳房的颇有名气糕点。它有补中益气,开胃健脾,肥儿消疳等功能。我也成功的制作了八珍糕
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13克
22克
195克
783
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
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发布于 2019-03-07
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