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锅巴土豆

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蜜桃厨房

表面是金黄酥脆的锅巴，内里却口感软糯，咬一口还烫嘴。 辣椒粉、孜然粉的混合交汇，不知道勾引出了多人的口水。 小米辣和葱花的点缀，更是为它增添了一层诱人的香气，可谓是“画龙点睛”的一笔。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
土豆 1-2个
、
小米辣 1-2根
、
盐 3克
、
葱花 5克
、
辣椒粉 5克
、
孜然粉 3克
、
花椒粉 2克
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 土豆切块后如果觉得蒸太麻烦，可以装盘盖保鲜膜，放微波炉里中高火5分钟把土豆叮熟。 2.调料可以根据自己的口味调整。 3.调料也可以下在炒锅里，直接在锅里拌匀，但要注意动作不要太用力，可能会把土豆碾碎。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-07

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