喜饼
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步骤1/7
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面粉中加入3个鸡蛋。
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步骤2/7
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依次加入白糖，花生油，酵母。
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步骤3/7
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搅拌至没有干面粉，揉成面团。盖上保鲜膜饧发至1.5倍大。
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步骤4/7
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饧好的面团在案板上揉一揉排气。
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步骤5/7
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切成大小均匀的剂子。
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步骤6/7
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将剂子揉成馒头状再按扁。
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最后一步
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将面饼坯放入平底不粘锅中，小火慢烙，一定盖上锅盖。反复烙至两面金黄即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-07
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