韭菜炒烧饼
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之前每次去饭店 ,必点韭菜炒烧饼 ,今天就教大家做一道简单易学的美食!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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韭菜洗净切寸断
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步骤2/4
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把烧饼掰成小块,鸡蛋打散
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步骤3/4
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锅中油热,将鸡蛋液倒入,炒至快凝固,倒入韭菜段,盐 鸡精
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最后一步
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炒匀倒入烧饼块,翻炒均匀,即关火。
小贴士
韭菜易熟,炒半分钟即可。而烧饼本身已熟,最后入锅仅为使其外部入味,而内部酥脆的口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-06
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