无糖版南瓜饼
今天做的这款南瓜饼，不加一滴水不加糖，只用了糯米粉，而且不需要烤箱，不油炸，只需一个平底锅，蒸一蒸拌一拌再煎一煎就好了。用它这样做出来的南瓜饼，Q弹软糯，越吃越香，超好吃，绝对是百分百零失败的南瓜饼。
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步骤1/10
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准备好材料
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步骤2/10
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南瓜洗净切成片放入东菱早餐机蒸锅蒸熟
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步骤3/10
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再取出用勺子压成泥
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步骤4/10
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加入糯米粉
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步骤5/10
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用筷子搅成絮状
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步骤6/10
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用手揉成光滑的面团
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步骤7/10
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把面团分成30克为一份的小面团，揉圆后再按压成饼形，依次全部做完所有的面团
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步骤8/10
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东菱早餐机平底锅刷一层薄薄的食用油，再放入南瓜生胚，小火慢煎至表面金黄色
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步骤9/10
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翻另一面继续小火煎至金黄色即可
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最后一步
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成品图
1、南瓜含水量不同，糯米粉的吸水量也不同，所以每个人的食材用量也会有所不同，最终就是加入糯米粉后能揉成团并不沾面盆就可以了。2、没有南瓜的也可以用红薯或紫薯代替，糯米粉适量的减少就行。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-06
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