素什锦煎饼
土豆饼会觉得太油,这款素什锦煎饼是我这个兔子族最爱。配点自己喜欢的酱料也很好,番茄酱,甜辣酱,天妇罗酱料等等
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步骤1/9
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鸡蛋打散
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步骤2/9
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胡萝卜切丝
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步骤3/9
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包菜切丝
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步骤4/9
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洋葱切丝
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步骤5/9
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所有切好材料加入盆中,加适量面粉,和葱花,盐,调味
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步骤6/9
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搅拌至如图状,搅拌时如过干可加适量水
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步骤7/9
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平底锅倒油,油热后舀适量搅拌好的食材,摊成小块饼状。可借助模具出各种造型。不要过厚
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步骤8/9
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一面煎好后,换另一面,煎熟
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最后一步
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装盘,开吃
可以根据个人口味加适量调味酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-06
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