椰奶蛋羹
轻松开椰子get！ 营养健康get！ 香甜丝滑get！
-
步骤1/8
点击查看大图
用开椰器把椰子打孔，倒出椰子汁如果没有开椰器就从第二步开始
-
步骤2/8
点击查看大图
纵向切掉椰子皮（顺着纹理切很轻松就能切掉），露出顶端三根筋
-
步骤3/8
点击查看大图
一手端椰子，另一手用刀背对准筋，敲！一两下，就能把筋敲断，就会裂成一圈
-
步骤4/8
点击查看大图
开盖，用勺子挖出椰肉
-
步骤5/8
点击查看大图
椰肉洗净切丝，椰肉丝与适量牛奶椰汁白糖打匀成椰奶，再倒入2个鸡蛋搅匀，总量=椰子壳的容量。这步椰汁肯定有富余，喝掉就好啦配比不严格，喜欢奶香就多加牛奶
-
步骤6/8
点击查看大图
搅打好的蛋液过筛，口感更细滑，灌满椰子，锅里倒水，水的高度是椰子高度的1/3，直接把椰子放水里，上锅蒸煮15分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
香滑Q弹～
-
最后一步
点击查看大图
放冰箱冷藏一下，超好吃！！！
有问题请问哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-06
椰奶蛋羹的其他做法
椰奶蛋羹的相关分类
椰奶蛋羹的相关推荐
-
#一周减脂不重样#能减脂的缤纷下午茶|低卡杨枝甘露
323079人看过 -
巧克力镜面慕斯蛋糕
1015504人看过 -
#夏日餐桌降温企划#一口沦陷的酸黄瓜鱿鱼蛋羹
131740人看过 -
暖胃驱寒的姜米茶
421875人看过 -
茄汁鹿茸菇炒虾仁
21145人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#草莓果汁
96873人看过 -
香甜水果披萨#秋天怎么吃#
636976人看过 -
#美食视频挑战赛# 芝士和红豆的南瓜饼
94686人看过 -
蜜瓜牛奶冰沙
13861人看过 -
水果奶油蛋糕
29353人看过 -
#百变水果花样吃#菠萝芒果汁
390847人看过 -
空气炸锅版黑米南瓜饼
6544915人看过
