双菇鸡丝
整个餐桌弥漫着蘑菇的鲜香~嘴馋的凡宝几乎吃掉了所有的肉丝 ´・_・`
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步骤1/10
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菌菇洗净控水
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步骤2/10
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锅中水烧开,放入菌菇焯水1分钟
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步骤3/10
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控水备用
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步骤4/10
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鸡胸肉切丝
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步骤5/10
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锅中烧开水,加料酒焯水至肉变白,用热水冲掉浮沫,控水备用。
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步骤6/10
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蒜切末,姜、葱切丝。
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步骤7/10
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热锅中加油烧热,倒入姜丝蒜末炒出香味。
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步骤8/10
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倒入鸡丝,加酱油,十三香翻炒。
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步骤9/10
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加入菌菇翻炒,最后加葱丝、盐和鸡精翻炒均匀即可。
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最后一步
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搭配米饭棒棒哒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-06
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