桔子酒酿羹
时直接吃橘子可能有些凉,尤其是在寒冷的冬天吃橘子,而且橘子吃多了很容易上火,尤其是口腔中生疮或者是大便干结,这两个症状是最让人头疼的。如果是脾胃虚寒或者是体质较弱的人吃了大量的橘子,可能还会造成腹泻的后果。 不过将橘子煮了吃,就完全不会有这样的现象,因为橘子煮熟了之后,容易上火的属性已经被中和了。不仅如此,常吃煮橘子还有养生的效果,能够有效清理掉我们人体内的寒毒,避免刺激到我们的肠胃,同时可以减少腹泻和腹痛的毛病。 现在已经是春天了,空气也变得干燥很多,多吃一些煮橘子也能缓解人体的干燥,同时还可以清理一下我们的肠胃,刮一刮我们肚子里面的多余脂肪。和健康人士比较起来,其实那些长期卧病在床或者肠胃消化功能不好的病人,才更加适合吃一些煮橘子,因为这样可以减少橘子对他们肠胃道的刺激。
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步骤1/7
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桔子去外皮,在温水中浸泡10分钟,然后撕掉白色的筋。
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步骤2/7
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锅中煮开水,加入桔子
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步骤3/7
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在加入适量冰糖
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步骤4/7
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煮开后转小火煮10分钟左右,将桔子煮软
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步骤5/7
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然后加入酒酿,再次煮开后关火即可
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步骤6/7
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成品
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最后一步
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成品
黄冰糖也可以使用普通冰糖代替,或者白糖也可以~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-05
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