海底椰响螺鸡爪瘦肉汤
阴天的春天,来一款清甜可口的汤汤滋补一下吧! 清热润肺,益气生津,胶原蛋白,喝上一口,停不下来。
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步骤1/10
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准备食材,洗净
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海底椰切开两半,响螺切片,鸡爪去掉脚趾,猪肉切粒
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将食材用开水飞一遍
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码放进炖盅,加入四颗红枣
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2.5小时,开炖
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步骤6/10
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开锅,清新的汤就好了
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步骤7/10
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加入适量的盐,可以品尝了
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步骤8/10
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软而不韧的响螺,鲜甜
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步骤9/10
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软烂刚刚的鸡爪,吃了嘴唇要被粘住的感觉,这就是胶原蛋白啊
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最后一步
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春日里美好的汤,慢慢品尝吧!
1.海底椰切开,更好地释放精华。
2.猪肉请选择腿肉,肉软而不柴。
3.这道汤本身就比较清甜,不建议加太多其他东西让味道变杂变浊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-05
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