金桔柠檬蜜饯
春季到了,北方雾霾却没散,为了减轻家人的咳嗦,顺道美容,就做了这款金桔柠檬蜜饯。冲水喝,很好喝。
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步骤1/6
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金桔先盐水泡20分钟泡好洗净的金桔入清水煮3分钟,捞出晾凉对半切。
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步骤2/6
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洗好柠檬,切片
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步骤3/6
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砂锅煮糖水,用沙锅因为金桔和柠檬有药效。糖和水比例是2:1
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步骤4/6
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煮好的糖水,金桔和切片的柠檬装砂锅煮开,转小火煮40分钟,中间用勺搅拌,防糊底。
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步骤5/6
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收汤后晾凉放冰箱冷藏保存,随时取出冲水喝。
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最后一步
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半碗蜜饯,半碗水,活在一起又好喝,又祛痰,止咳,美容。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-05
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