花甲粉丝煲
超级快手的花甲粉丝 在抖音比较火 默默被种了草 去餐厅吃的花甲里面全是沙子 不如买点自己回来做 一次成功 不会做饭的人也可以搞定
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材,提前将花甲养在盐水里吐沙,最好养4个小时以上,粉丝提前泡冷水半个小时,金针菇洗干净撕碎,大蒜切碎越碎吃起来越香,姜切丝。
-
步骤2/7
点击查看大图
锅底放少许油将金针菇平铺。
-
步骤3/7
点击查看大图
把泡散的粉丝平铺。
-
步骤4/7
点击查看大图
放入吐好沙的花甲,放姜丝和辣椒酱,没有辣椒酱可以用小米辣代替,先开小火将最下面的金针菇加热至半熟然后加入没过粉丝的水大火煮开。
-
步骤5/7
点击查看大图
利用烧水的时间来调蒜汁,在蒜泥里加入适量的盐、生抽、蚝油、醋、香油、蒜蓉辣酱或者豆瓣酱、一点点糖综合味道,然后搅拌均匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
大火煮开,花甲完全开口后,锅离火放入蒜泥酱和香菜或者小葱。
-
最后一步
点击查看大图
搅拌均匀就可以抱着锅吃啦,非常美味的花甲粉丝煲搞定,只要家里有做饭用的调味品就可以做,超级快手且不会失败哦~
花甲怕有沙可以在做之前烧水煮开口,将泥沙冲洗干净后再入菜。
蒜泥酱怕盐和其他调味品放多,可以少量加入一点点将蒜泥入味,待放入锅后觉得味道淡在少量分次调入。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-05
花甲粉丝煲的其他做法
-
花甲粉丝煲,懒人也可以有厨艺‼️
-
#龙年好运来 乐享豪吉味#花甲大虾粉丝煲
-
#莓语健康日记#砂锅花甲粉丝煲
-
#浪漫七夕 共度“食”光#一口鲜滋味~花甲粉丝煲
-
#巨下饭的家常菜#花甲粉丝煲
-
没锡纸花甲粉丝煲
花甲粉丝煲的相关分类
花甲粉丝煲的相关推荐
-
让水煮肉特别香的三个诀窍
41510人看过 -
花甲粉丝煲
1543480人看过 -
川贝陈皮柠檬膏(咳嗽良药)
751776人看过 -
#豆果10周年生日快乐#秒杀路边摊的花甲粉丝煲
253989人看过 -
水煮鱼(经典版)
2361052人看过 -
#夏日多巴胺饮品#红糖冰粉
161110人看过 -
#我们约饭吧#花甲海鲜粉丝煲
7208989人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#红烧鸡块
180308人看过 -
#助力高考营养餐#豆腐肉末蒸蛋
228287人看过 -
红烧罗非鱼:100%不破皮的秘诀
3637299人看过 -
蒜蓉粉丝虾
2418902人看过 -
自制手搓冰粉
753841人看过