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油焖笋

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我是燕小厨

爱生活，爱自己，一个人也要好好吃饭！春天万物复苏，新鲜的竹笋悄然上市。脆脆的鲜甜的口感，刚刚上市的鲜货总是卖的比肉还贵，那也要满足自己的味蕾，自我宠爱！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
小竹笋 两棵
、
老抽 3克
、
生抽 3克
、
亚麻籽油 10毫升
、
水 适量
、
葱花 少许
烹饪步骤
小贴士

新鲜的竹笋炒至之前入热水中焯五分钟左右可以去除笋的涩味 烹制过程中竹笋一定要煮熟煮透了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-05

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