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自制辣椒酱的做法

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自制辣椒酱

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10分钟左右 | 切墩(初级)

粗辣椒粉 2勺（调羹）

、

细辣椒粉 2勺

、

熟白芝麻 1勺

、

蒜泥 1勺（约5～6个蒜瓣）

、

食盐 2g左右

、

食用油 1炒勺

、

生抽 3勺

、

香醋 3勺

、

白糖 1勺

、

小米椒 4个

、

小葱 1根

、

香菜 1根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
碗内加入粗细辣椒粉各2勺；
步骤2/9 点击查看大图
再加入一勺熟白芝麻；
步骤3/9 点击查看大图
加入一勺蒜泥；
步骤4/9 点击查看大图
加入2g盐；食用油一炒勺在火上浇热后淋在上面；
步骤5/9 点击查看大图
淋完油的状态；
步骤6/9 点击查看大图
加入生抽和香醋各三勺；
步骤7/9 点击查看大图
加入白糖一勺；
步骤8/9 点击查看大图
加入切碎的小米椒，小葱和香菜；
最后一步点击查看大图
拌匀就可以享用啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-05

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