糯米系列—炸糯米（外焦里嫩）
浏览 6.5万 · 收藏 381
将做法保存到手机
上次做竹筒饭，糯米还剩很多，就拿来做炸糯米饭。外面一层香脆，里面一层香糯。会吃的，可以从中间分开，放些白糖。或者夹点老干妈，味道好极了。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
糯米提前浸泡好。
-
步骤2/4
点击查看大图
像平时做米饭一样，把泡好糯米做熟，待冷了，放入模具。（家里没有模具，我用快递盒做的模具。）
-
步骤3/4
点击查看大图
锅里倒入食用油，中小火，糯米饭切1厘米厚度，放入油锅里炸，炸到两面金黄即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
小贴士
1.我用的是快递盒做的模具，先铺一层保鲜膜，然后放入糯米饭，压实成形。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-05
换个做法
糯米系列的相关分类
糯米系列的相关推荐
-
春节特辑——桂花糯米藕
3874013人看过 -
低卡鸡肉饼
170234人看过 -
红参炖鸡汤
149099人看过 -
蒸出来的小碗面包
2472583人看过 -
私房油焖大虾
206344人看过 -
momo的洛神花蜜饯
25195人看过 -
炒紫色的豇豆
23998人看过 -
糯米团子
19112人看过 -
#童年不同样，美食有花样#水果糯米糍
665195人看过 -
会吃上瘾的孜然烤豆腐连小孩都会做～
274846人看过 -
来自韩国正宗炒杂菜
120424人看过 -
双色芋薯糖水
13417人看过
