羊角之多谷物全麦面包
上次做的是爱心版的 这次翻版可颂 做出来样子也不错耶~
-
步骤1/14
点击查看大图
除黄油以外的食材都放入面包桶内
-
步骤2/14
点击查看大图
启动面包机揉面功能 揉面20分钟出粗膜
-
步骤3/14
点击查看大图
加入提前室温软化的黄油 继续揉面20分钟
-
步骤4/14
点击查看大图
揉出手套膜
-
步骤5/14
点击查看大图
整形揉圆放入面包桶内开始第一次发酵 约1个小时左右
-
步骤6/14
点击查看大图
发酵至两倍大
-
步骤7/14
点击查看大图
面团取出排气揉圆 分成均等的6份
-
步骤8/14
点击查看大图
依次揉圆后 盖上保鲜膜醒发15分钟
-
步骤9/14
点击查看大图
醒发完成后 取一个面团擀成三角形
-
步骤10/14
点击查看大图
自上而下卷起来
-
步骤11/14
点击查看大图
卷完的样子
-
步骤12/14
点击查看大图
依次做好放入烤盘中 长条形还是斜着放比较好
-
步骤13/14
点击查看大图
第二次发酵至两倍大
-
最后一步
点击查看大图
放入烤箱 180度烤20分钟 表面金黄色即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-04
全麦面包的相关分类
全麦面包的相关推荐
-
空气炸锅版少油炸薯条
12177419人看过 -
蛋白舒芙蕾
7471066人看过 -
王牌脂渣
98612人看过 -
甜酸炸蛋
185741人看过 -
香肠土豆焖饭
2781683人看过 -
酸辣粉
3384787人看过 -
家庭版酸辣粉
9989人看过 -
吐司面包
20457010人看过 -
孜然火腿土豆丁
4005623人看过 -
煎汤圆
102569人看过 -
波兰种原味吐司
180813人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4180093人看过