羊角之多谷物全麦面包
上次做的是爱心版的 这次翻版可颂 做出来样子也不错耶~
-
步骤1/14
点击查看大图
除黄油以外的食材都放入面包桶内
-
步骤2/14
点击查看大图
启动面包机揉面功能 揉面20分钟出粗膜
-
步骤3/14
点击查看大图
加入提前室温软化的黄油 继续揉面20分钟
-
步骤4/14
点击查看大图
揉出手套膜
-
步骤5/14
点击查看大图
整形揉圆放入面包桶内开始第一次发酵 约1个小时左右
-
步骤6/14
点击查看大图
发酵至两倍大
-
步骤7/14
点击查看大图
面团取出排气揉圆 分成均等的6份
-
步骤8/14
点击查看大图
依次揉圆后 盖上保鲜膜醒发15分钟
-
步骤9/14
点击查看大图
醒发完成后 取一个面团擀成三角形
-
步骤10/14
点击查看大图
自上而下卷起来
-
步骤11/14
点击查看大图
卷完的样子
-
步骤12/14
点击查看大图
依次做好放入烤盘中 长条形还是斜着放比较好
-
步骤13/14
点击查看大图
第二次发酵至两倍大
-
最后一步
点击查看大图
放入烤箱 180度烤20分钟 表面金黄色即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-04
全麦面包的相关分类
全麦面包的相关推荐
-
#舌尖上的乡村同款美食#秋日来信|桂花椰香可颂布丁
164039人看过 -
羊角面包(可颂)
343129人看过 -
土豆泥
5922303人看过 -
空气炸锅版少油炸薯条
12181928人看过 -
煎汤圆
103025人看过 -
王牌脂渣
98774人看过 -
可颂羊角包
17140人看过 -
甜酸炸蛋
185926人看过 -
干炸蘑菇
2439614人看过 -
软乎乎南瓜吐司 手撕吐司
156140人看过 -
酸辣粉
3638247人看过 -
北海道吐司(波兰种)
3228265人看过