酱香筒骨
闺蜜做的酱香筒骨真的是超好吃,我以前只知道买来了做筒骨汤,今天买了骨头来讨教,并记下了整个菜谱,哈哈!
-
步骤1/6
点击查看大图
骨头洗净,我家人多,除了一根筒骨还买了三根肋条骨,放入冷水中煮开,去掉血水,然后用热水洗净
-
步骤2/6
点击查看大图
砂锅放入生姜
-
步骤3/6
点击查看大图
骨头放入砂锅煸炒一下
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入黄酒,肉多黄酒就多倒一些,加入冰糖,老抽,生抽,蚝油
-
步骤5/6
点击查看大图
加入水,少量醋,八角,辣椒,桂皮,开大火煮开转小火炖大概近两个小时,肉用筷子可以戳烂即可
-
最后一步
点击查看大图
喷喷香的骨头出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-04
酱香筒骨的其他做法
酱香筒骨的相关分类
酱香筒骨的相关推荐
-
红烧筒骨(简单美味营养好)
135654人看过 -
不一样的筒骨
54928人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11667386人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3265585人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10503979人看过 -
阳春面(含自制面条)
6556745人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
746715人看过 -
凉拌白菜
4272275人看过 -
筒骨豆腐锅
26166人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8887384人看过 -
清炖大骨汤大骨猪心汤香浓筒骨——优质蛋白质
179521人看过 -
筒骨菌菇汤
1930284人看过