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杂蔬闷鸡

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lrene安妮洁

家里有老人和孕妇的可以尝尝，没有加香料，只有食物最纯真的味道！ 简单一锅端！
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
鸡肉 1000g
、
青椒 1个
、
土豆 2个
、
红椒 1个
、
洋葱 1个
、
姜 4片
、
葱 3根
、
蒜瓣 4个
、
花椒颗粒 几颗
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

另外，这只鸡没有养很久。所以是嫩鸡，如果是老鸡的话就要多闷一段时间咯！等到鸡肉7分熟的时候加入蔬菜一起炖煮，同时起锅。 这道菜味道不重，土豆也是炖的很软烂，鸡肉也很软。我女也吃的津津有味呢！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-04

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